Продукты для поднятия тестостерона у мужчин — Продукты для повышения тестостерона у мужчин — список самых эффективных напитков, орехов, семечек и масел

Продукты для поднятия тестостерона у мужчин

Продукты для повышения тестостерона у мужчин — список самых эффективных напитков, орехов, семечек и масел

Нормальный уровень мужского полового гормона определяет наличие соответствующих гендерных (половых) признаков, обеспечивает надлежащее функционирование репродуктивной системы. Продукты питания, повышающие концентрацию тестостерона, чрезвычайно полезны и необходимы для поддержания здоровья представителей сильного пола. Узнайте, как поднять концентрацию гормона в организме естественным путем.

Что такое тестостерон

Это биологически активное соединение относится к группе андрогенов. Тестостерон вырабатывается из холестерина. Исходная форма вещества обладает незначительной активностью. Гормон переходит в рабочее состояние (дигидростерон) в присутствии 5-альфа-редуктазы. Синтез тестостерона осуществляется клетками Лейдига, которые входят в состав мужских половых желез. Кроме того, выработка гормона происходит из андростендиона – секреторного продукта сетчатой зоны коры надпочечников.

Концентрация тестостерона многократно возрастает во время полового созревания. После 45-50 лет уровень гормона начинает постепенно снижаться. По этой причине потреблять продукты, повышающие уровень гормона, мужчинам крайне важно.
Общее содержание гормона в крови мужчины складывается из свободной (2%) и связанной (98%) фракций. Средний популяционный показатель тестостерона не превышает 25 нмоль/л. Норма андрогена у мужчин в зависимости от возраста такая:

Референсные значения тестостерона у мужчин

Влияние на организм мужчины

Тестостерон играет ведущую роль в развитии вторичных половых признаков у представителей сильного пола. Андроген способствует ускорению анаболических процессов в организме. Гормон определяет высшие функции мозга — способность к обучению, абстрактному мышлению. Гормон является антагонистом кортизола, благодаря чему снижает уровень тревожности, устраняет депрессивные состояния. Помимо названных, андроген выполняет следующие функции:

• формирует сексуальное влечение (либидо);
• обеспечивает стойкую эрекцию;
• способствует нормализации кровообращения;
• участвует в выработке сперматозоидов;
• стимулирует мужские половые железы;
• формирует стереотип полового поведения;
• отвечает за потенцию;
• ускоряет метаболизм;
• способствует быстрому заживлению ран;
• регулирует секрецию лютеинизирующего и фолликулостимулирующего гормонов;
• поддерживает плотность костных структур;
• регулирует выработку эстрогенов.

Как поднять тестостерон в организме

Устранить андрогенную недостаточность можно естественным или медикаментозным путем. Вопрос о применении того или иного способа должен решаться эндокринологом при активном участии уролога-андролога. Важно учитывать, что уровень главного мужского гормона подвержен суточным колебаниям. Максимальная концентрация вещества отмечается в 7-9 утра, а минимальная – в 1-3 часа ночи.

Помимо суточных колебаний, тестостерон подвержен влиянию сезонных изменений. Повышение уровня гормона происходит весной, тогда как снижение концентрации наблюдается в осенне-зимний период. В случае, когда дефицит гормона вызван нерациональным питанием, назначение сбалансированной диеты помогает решить проблему. Нормализовать гормональный дисбаланс позволяет потребление продуктов, богатых белками, витаминами и антиоксидантами. Кроме того, с целью повышения уровня андрогена врачи рекомендуют:

• употреблять в пищу продукты, богатые аргинином (говядину, миндаль, яйца);
• не увлекаться алкогольными напитками (этанол выводит гормон);
• вести активный образ жизни;
• употреблять нерафинированные растительные жиры;
• включить в рацион продукты, содержащие цинк (тыквенные семечки, сыр).

Клинический симптом гипогонадизма – это низкий уровень мужского полового гормона, подтвержденный в ходе лабораторных исследований. Такое состояние является показанием для назначения заместительной гормональной терапии. Воздействие синтетического тестостерона на когнитивную функцию мало изучено. В некоторых случаях было выявлено небольшое влияние вещества на пространственное зрительное восприятие, свободную речь, вербальную память. Применение гормональных препаратов направлено на лечение эректильной дисфункции.

Питание

В случае если снижение уровня тестостерона не является следствием патологического процесса, то изменение рациона, образа жизни поправят ситуацию. Питание должно быть дробным. В ходе термообработки продукты теряют определенную долю полезных веществ, поэтому фрукты и овощи для повышения уровня полового гормона следует употреблять только сырыми. Чеснок, лук и тестостерон тоже совместимы. Кроме того, мужчинам с гормональным дисбалансом рекомендуется включать в рацион крупы, зерновой хлеб.

Отдельное внимание стоит уделить потреблению свежих или замороженных ягод. Их можно добавлять в йогурты, готовые каши. Белковые продукты для выработки тестостерона, например, яйца, мясо птицы, следует есть на завтрак, чтобы обеспечить организм необходимой энергией на весь день. Рыбий жир является уникальным источником полезных веществ. Ежедневный прием 2-3 г этой добавки обеспечит организм витамином Д, омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами.

Продукты, повышающие тестостерон у мужчин

Правильный синтез анаболических гормонов невозможен без холестерина. По этой причине при андрогенной недостаточности врачи рекомендуют употреблять яйца, но не более 2-3 раз в неделю. Злоупотреблять продуктом не стоит, т.к. в противном случае увеличивается риск развития атеросклероза сосудов. Продукты для поднятия тестостерона у мужчин должны быть богаты протеином, который необходим для построения мышечной ткани. Кроме того, нормализовать уровень основного андрогена помогает включение в рацион следующих блюд:

Морепродукты (устрицы, тунец, лосось, сельдь)

Омега-3 жирные кислоты, витамины А, Е, селен

Мясо нежирных сортов (телятина, индейка, курица)

Белки, витамин В12, незаменимые аминокислоты, минералы

Крупы и злаки (овсянка, пшено, кукуруза, греча)

Пектиновые волокна, клетчатка

Овощи (белокочанная капуста, брокколи, морковь, свекла)

Лютеин, витамин Е, индол-3-карбинол, минералы, биофлавоноиды, каротины

Фрукты и ягоды (абрикосы, апельсины, персики, нектарины, груши, бананы, арбузы, виноград)

Витамин С, витамин В9, калий, натрий, железо, бета-каротин

Зелень (петрушка, шпинат, лук)

Цинк, никотиновая и фолиевая кислоты, фосфор, калий, железо, андростерон

Масло (кунжутное, оливковое)

Витамин Е, фитостерин, кальций, фосфор, цинк

Кисломолочные продукты (творог, натуральный йогурт), цельное молоко

Кальций, белки, жиры

Орехи, семечки (миндаль, грецкий орех, бразильский орех)

Цинк, магний, калий

Сладости (темный шоколад)

Флавоноиды, калий, магний

Специи (куркума, красный острый стручковый перец, кардамон, асафетида)

Магний, калий, эфирные масла, горечи, тритерпеноиды

Питание для повышения тестостерона у мужчин должно быть сбалансированным и включать все необходимые организму нутриенты. При андрогенной недостаточности у мужчин врачи рекомендуют ежедневно съедать приготовленное на пару мясо. Вместе с этим важно потреблять сложные углеводы. Фрукты, овощи нужно есть без термической обработки. Рекомендуется чередовать цвета и виды продуктов. Подсолнечное масло следует заменить качественным оливковым.

Напитки

Зеленый чай, являясь источником цинка, влияет на наполняемость пещеристых тел мужского полового органа, обеспечивая тем самым стойкую эрекцию. Красный сорт не менее полезен. Такой чай содержит аскорбиновую кислоту, способствует повышению работоспособности, устойчивости к стрессам. Свежевыжатые соки моркови и сельдерея оказывают благотворное влияние на мужское здоровье. Черный чай с лечебными травами и небольшим кусочком корня имбиря способен повысить уровень гормона. Допускается употребление красного сухого вина (не более 50-150 мл в день).

Продукты, понижающие тестостерон

Диета не принесет пользу, если не исключить факторы, замедляющие выработку гормона. Бобовые, соя насыщены эстрогенами, поэтому их следует исключить из рациона. Витамины для повышения тестостерона у мужчин должны поступать в организм вместе с пищей. Синтетические нутриенты не усваиваются должным образом, оказывают негативное влияние на печень. Кроме того, уровень тестостерона снижается на фоне употребления:

• соленой, копченой и жирной пищи;
• фастфуда;
• продуктов, содержащих большое количество кофеина, сои, сахара;
• колбасных изделий;
• грейпфрута.

Видео

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Какие продукты повышают тестостерон у мужчин?

Основной гормон в организме мужчины, благодаря которому он выглядит как представитель сильного пола, носит название тестостерон. Именно он позволяет наращивать могучую мускулатуру спортсменам-бодибилдерам, а также отвечает за развитие половых признаков в период превращения мальчика в мужчину.

Еда — простой путь к высокому тестостерону

Одним из довольно результативных методов повышения уровня тестостерона является правильное питание.

Влияние цинка на организм человека

Такой микроэлемент, как цинк, играет существенную роль в работе человеческого организма. Он способствует регенерации клеток, оказывает положительный эффект на состояние кожи. Так, присутствие цинка в достаточном количестве уменьшает сухость кожных покровов, предотвращает проявление угрей, аллергических реакций, сокращает количество морщин, а также регулирует жирность кожи. Этот элемент к тому же помогает организму справляться с вирусами, бактериями и способствует укреплению иммунитета.

Для организма мужчины цинк особенно важен. Он помогает сохранять сексуальное желание и улучшает состояние спермы. Именно поэтому этот минерал нередко является одним из компонентов препаратов, предназначенных для лечения эректильной дисфункции.

Кроме этого, цинк помогает выработке тестостерона и поддерживает его уровень в организме, препятствуя его преобразованию в преобладающий у женщин гормон эстроген.

В сутки мужчине необходимо порядка 15 мг цинка.

Продукты с повышенным содержанием цинка

Продукты, повышающие тестостерон у мужчин и в достаточном, и даже избыточном, количестве содержащие цинк, следующие: нежирные сорта говяжьего мяса и печень, рыба (морская и речная) и прочие морепродукты (устрицы, мидии, креветки, раки, крабы). Этот микроэлемент также есть в бобовых, в частности, горохе, орехах, проросших пшеничных зернах, крупах и молоке. Именно эти продукты повышают тестостерон и способствуют тому, чтобы мужчина имел крепкую мускулатуру и превосходное сексуальное здоровье.

Вино — лидер в борьбе за высокий тестостерон

Если вы задались целью употреблять продукты, повышающие тестостерон у мужчин, то, как это ни странно, в первую очередь нужно отдать предпочтение красному вину. Такой фермент, как ароматаза, преобразовывает тестостерон в эстроген. А вино блокирует работу этого фермента. В итоге мужской гормон в организме преобладает над женским.

Чрезмерное употребление красного вина, наоборот, уменьшает содержание тестостерона в крови. Поэтому увлекаться этим напитком не стоит. Нормой для мужчин, желающих повысить уровень гормона, является половина бокала в день.

Жир в помощь тестостерону

Итак, какие продукты повышают уровень тестостерона? Как уже было сказано, в первую очередь к ним относятся морские продукты. В них, помимо цинка, в большом количестве содержатся жирные кислоты группы омега-3. Именно они ускоряют выработку нужного гормона. Поэтому тем, кто желает нарастить мышечную массу и использует для этой цели стероиды, нужно знать, что эти продукты повышают тестостерон.

К их числу можно отнести также орехи, оливки и разные виды растительных масел. Жиры, содержащиеся в этих продуктах, стимулируют рост тестостерона.

При этом следует понимать, что жиры вызывают образование холестерина, поэтому их употребление должно контролироваться. Однако в небольших объемах холестерин тоже помогает в образовании тестостерона.

Растительная пища — вкусный источник тестостерона

При нехватке мужского гормона в рацион следует добавлять фрукты, зелень и овощи. В их числе — помидоры, персики, перец болгарский, авокадо, папайя, баклажаны, ананасы, капуста брюссельская, укроп, лук и щавель. Сельдерей и петрушка — это два вида зелени, которые также необходимы для улучшения эрекции. Повышенное содержание в них витамина С, влияющего на уровень гормона, также говорит о том, что это — продукты, повышающие выработку тестостерона. Самым богатым продуктом по содержанию витамина С является шиповник, который можно употреблять как в сыром виде, так и в виде отваров. Что касается фруктов и овощей, то они богаты клетчаткой. Последняя улучшает кровообращение в органах таза и оказывает влияние на производство тестостерона.

В ежедневное меню следует также добавить каши и сухофрукты.

Сохранение результата

Мало знать, что за продукты повышают тестостерон, нужно еще и сохранить его уровень. Для этого нужно есть пищу с повышенным содержанием белка. Она также способствует росту мышц. В перечень белковой пищи входит мясо как животных, так и птиц, а также разные виды бобовых и яйца кур. Белок не только стабилизирует уровень тестостерона в организме, но и активизирует процессы, увеличивающие его рост.

Что мешает выработке тестостерона?

Мужчинам, желающим иметь красивую, рельефную мускулатуру, необходимо свести к минимуму количество соли и сахара. Натрий тормозит естественное образование мужского гормона в организме. Негативное воздействие на выработку тестостерона оказывают также полуфабрикаты, имеющие в своем составе антибиотики и гормоносодержащие вещества. Употребление кофе тоже должно быть минимальным.

Запрещенные продукты

Для того чтобы в организме мужчины вырабатывался тестостерон, а не эстроген, категорически запрещается употребление таких продуктов, как соя и пиво. Соя и продукты с ее содержанием на редкость богаты такими гормонами, как эстрогены. В большом количестве содержатся они в пиве. Таким образом, о них нельзя сказать, что эти продукты повышают тестостерон.

Физкультура — отличный способ повысить тестостерон

Исходя из сказанного, можно сделать вывод, что существуют продукты питания, повышающие тестостерон. К ним на помощь могут прийти регулярные физические нагрузки. Поддержание отличной формы решает сразу несколько важных задач. Прежде всего, упражнения борются с лишним весом, который стимулирует накопление женского гормона эстрогена. Помимо этого, тренировки способствуют естественному росту объемов мышц, что, благодаря метаболическим процессам, также оказывает влияние на выработку тестостерона.

Отрегулированный режим дня не менее важен для синтеза гормона. В ночное время на сон нужно отводить 6‒9 часов. Если мужчина мало спит, это само по себе может вызвать понижение уровня тестостерона. При этом отдых должен четко чередоваться с физическими нагрузками. Это позволяет избегать стрессов. Дело в том, что психологические проблемы и нервные переживания дают зеленый свет гормону кортизолу, который блокирует выработку тестостерона.

Для правильного, и главное — эффективного, наращивания мышечной массы нужен профессионал, который подберет оптимальные физические нагрузки и необходимый режим отдыха.

Стоит также понимать, что больше — не значит лучше. Превышение уровня тестостерона в организме мужчины может привести к нежелательному эффекту, например, образованию жировых отложений в области груди и повышенной сексуальности. При этом на уменьшение жира не смогут повлиять даже длительные и большие физические нагрузки.

Тестостерон в женском организме

Преобладание тестостерона в организме женщины приводит к атрофии первичных половых признаков и изменяет внешний вид вторичных. Поэтому продукты, повышающие тестостерон у женщин, должны употребляться под строгим контролем специалистов.

Специальные препараты

В мире существует множество препаратов, которыми пользуются атлеты, желающие быстро нарастить мышечную массу. Однако их применение должно быть строго дозированным и не носить регулярный характер. В противном случае естественная выработка тестостерона может прекратиться. Так, курс использования таких препаратов — не чаще, чем один месяц в году. Но и это должно происходит лишь в исключительных случаях — когда необходимо добиться высокого результата за короткий временной период и когда естественным образом тестостерон в организме вырабатывается медленно и в малом количестве.

Употребление стероидов в неограниченном количестве может также стать причиной ухудшения состояния здоровья. Таким образом, лучше использовать менее рискованный способ и употреблять в пищу продукты питания, повышающие уровень тестостерона.

Продукты повышающие тестостерон

Одним из основополагающих моментов в повышении уровня тестостерона у мужчин является питание. То, чем питается мужчина, определяет уровень его половых гормонов. Свойства продуктов повышать тестостерон, в основном, обусловлены наличием в них веществ, витаминов и минералов, способствующих усилению синтеза андрогенов.

Морепродукты

(анчоусы, окунь, крабы, форель, палтус, сельдь, скумбрия, сайда, лосось, сардины, моллюски, устрицы, креветки, тунец)

Морепродукты содержат ненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, имеющие большое значение для синтеза тестостерона, богаты витамином A, E, селеном, а также содержат незначительное количество цинка — основного микроэлемента, необходимого для успешного синтеза тестостерона. К тому же рыба — это прекрасный источник белка, и является в этом плане предпочтительней, чем мясо (почему так, читайте здесь).

Среди морских продуктов лидером по полезности для мужского здоровья являются устрицы. Ценны своим огромным содержанием цинка: от 16 мг в 100 г продукта. Получается, что 100 г устриц восполняют суточную потребность в цинке. Но такое меню доступно далеко не всем.

Из более доступных морепродуктов, стоит обратить внимание на жирные сорта морской рыбы представленных выше, поскольку в них содержится много полиненасыщенных жирных кислот омега-3, оказывающих профилактическое действие от заболеваний сердечно-сосудистой системы, главным образом разжижая кровь. Разжижение крови также имеет значение для эффективного распределения тестостерона: для того, чтобы андрогены оказали свое биологическое действие, они должны быть доставлены с места выработки к органам-мишеням.

Употреблять морепродукты лучше при щадящей термической обработке (на пару, запекание). Например, рыба, приготовленная на пару вместе с овощами, является полноценным по питательной ценности рационом. Стоит избегать соленой (соль — один из врагов тестостерона), копченой, вяленой, жаренной, консервированной продукции — большинство из таких способов приготовления принесут только вред организму.

Употребляйте морские продукты не реже 3-х раз в неделю. Вообще, средиземноморский диета считается одним из самых сбалансированных и полезных рационов питания человека, поэтому здесь трудно выйти за крайности. Единственное, что вызывает опасение, так это качество морепродуктов: загрязнение окружающей среды может привести к тому, что чрезмерное потребление рыбы, обитающей в загрязненных водах, может вызвать отравление организма. В этом плане предпочтительно выбирать рыбу, пойманную в ее естественной среде обитания, чем выращенную на рыбофермах, но и это не может гарантировать 100%-го качества продукта.

Фрукты, овощи, ягоды

(овощи семейства крестоцветных (капуста), свекла, зеленый виноград, репа, абрикос, дыня, морковь, изюм (темный и светлый), лимон, манго, нектарин, апельсин, папайя, персик, груша, ананас, тыква, батат, желтый перец, кабачки, черная смородина, голубика, гранат, слива, чернослив)

Фрукты и овощи нейтрализуют действие многих вредных веществ, служат как бы антидотом другой пище, которую мы едим. Они содержат различные витамины, железо, воду, клетчатку и антиоксиданты, в совокупности это помогает нейтрализовать действие токсинов, которые мы потребляем с мясом и переработанной пищей.

Клетчатка, содержащаяся в овощах и фруктах, уменьшает количество сахара и холестерина в крови, а значит, снижает уровень инсулина, что, в свою очередь, увеличивает эффективность тестостерона. Клетчатка также присутствует в зерновых культурах: пшенице, овсе, овсяной муке и продуктах их переработки.

Свежие фрукты и овощи полезнее, чем консервированные, замороженные или сушеные. Выбирайте ярко окрашенные фрукты и овощи: чем они ярче, тем больше питательных веществ будут содержать.

Выбирайте зеленое. Зеленые овощи и фрукты содержат вещество, ответственное за рост, — лютеин. Он действует как антиоксидант и выступает в роли катализатора для многих химических реакций. Рекомендуется к употреблению: аругула (зеленый салат), свекла, китайская (пекинская) капуста, брюссельская капуста, брокколи, белокочанная капуста, цветная капуста, зеленый виноград, горчица листовая, петрушка, лук, шпинат, репа, кресс водяной.

Свежий сельдерей способствует нормальному циклу выработки тестостерона. Считается, что сельдерей делает это посредством улучшения циркуляции. Эта травка также помогает организму высвобождать андростерон — гормон, усиливающий либидо.

Выбирайте оранжевый или желтый. Оранжевые и желтые фрукты и овощи также содержат каротиноиды, каротины и биофлавоноиды. Установлено, что эти вещества предотвращают сердечный приступ и заболевания раком, а также способствуют нормальной деятельности иммунной системы. Рекомендуются к употреблению: абрикос, дыня, морковь, изюм, лимон, манго, нектарин, апельсин, папайя, персик, груша, ананас, тыква, батат, желтый перец, кабачки.

Выбирайте красный. Красные овощи и фрукты содержат каротиноиды, известные как ликопины и антоцианины. Они способствуют хорошей работе половой и мочеиспускательной системы, защищают от различных видов рака, а также от сердечного приступа. Рекомендуются к употреблению: вишня, клюква, малина, красный виноград, земляника, томаты, арбуз.

Красный виноград и его семена содержат флавоноиды, растительные вещества, которые помогают снизить активность фермента ароматазы, ответственного за превращение тестостерона в эстроген. В этом частично заключается польза красного вина и винограда.

Выбирайте синий или фиолетовый. Синие и фиолетовые фрукты и овощи содержат большое количество таких веществ, как антоцианидины и проантоцианидины. Они являются антиоксидантами и замедляют процесс старения организма. Рекомендуются к употреблению: черная смородина, голубика, гранат, слива, чернослив, изюм.

Употреблять в естественном виде, без какой-либо кулинарной обработки или приготовленные при минимальной тепловой обработки (на пару). Что касается ягод, то их можно заготавливать впрок посредством заморозки — от этого они практически не теряют своих полезных свойств. Ягоды помимо их моно употребления, можно добавлять, например, в каши. С другой стороны, ягоды в варенье не несут пользу, поскольку содержат много сахара — еще одного врага тестостерона.

Ешьте фрукты и овощи по крайней мере 3 раза в день, а лучше 5 или даже 9 раз. Но официальные источники рекомендуют: фрукты от 2 до 4 приемов в день, овощи от 3 до 5 приемов в день. Пусть ваш рацион питания составляет от 50% сырых (живых) продуктов ежедневно.

Зелень

(горчица, петрушка, шпинат, лук, кинза, руккола, кресс-салаты)

Чем полезна зелень для повышения тестостерона? Во-первых, содержанием растительных форм мужских гормонов, стимулирующих выработку тестостерона (например, шпинат вызывает высвобождение большого количества андростерона). Во-вторых, содержанием органических витаминов и минералов (петрушка содержит органический цинк). В-третьих, зелень содержит много хлорофилла, который обладает выраженным антибактериальным и ранозаживляющим эффектом.

Зелень должна быть абсолютно свежая, т. е. никак не приготовлена. В суп следует кидать зелень, после того, как он полностью приготовлен, т. е. не подвергая зелень варке.

Желательно чтобы в ежедневный рацион входил пучок зелени. Если вы едите мясо, рекомендуется употреблять его вместе с зеленью (без гарнира), как это делают жители высокогорья, славящиеся своим здоровьем и долголетием. Зелень является отличным «антидотом» для мяса, поскольку улучшает его переваривание, и нейтрализует некоторые пагубные воздействия.

Клетчатка и зерновые

(перловая, гречневая, пшенная)

Большое количество клетчатки, входящей в состав зерновых культур, положительно сказывается на синтезе половых гормонов и запускает целую цепь положительных явлений. Так, клетчатка, поступая в кишечник, вызывает повышенную перистальтику, что улучшает микроциркуляцию крови в органах малого таза. Частое опорожнение прямой кишки очень важно для мужчин, поскольку процессы гниения и брожения в кишечнике, которым подвергается вовремя не выведенная пища, сопровождаются выделением тепла, передающегося на близлежащие органы малого таза. Повышенная температура области мошонки не допустима для нормального производства половых гормонов и сперматозоидов (см. «К чему может привести перегревание яичек?»).

Следует употреблять «грубые» каши из цельного зерна — они содержат максимальное количество клетчатки. Каши быстрого приготовления в производственном процессе теряют множество полезных элементов.

Не стоит долго варить кашу на сильном огне. Лучше замочить кашу и приготовить ее в щадящем температурном режиме (до 60 °C), протомив ее необходимое количество времени на небольшом огне.

Кашу необходимо употреблять каждый день.

Специи

(чеснок, лук, кардамон, красный стручковый перец, карри, куркума)

Специи нейтрализуют действие эстрогена из окружающей среды, известного как ксеноэстроген. Определенные специи усиливают действие ферментов, которые перерабатывают эстроген (фермент цитохром P 450), таким образом эстроген выводится из организма более эффективно.

Доказательством того, что специи положительно влияют на репродуктивную систему мужчины, служит тот факт, что в странах, в национальной кухне которых используется множество приправ и специй (Индия, мусульманские страны), наблюдается высокая рождаемость, а качество спермы у мужчин на порядок лучше, чем у остальных мужчин мира.

Таблица 1 — Продукты, повышающие тестостерон у мужчин.

Вид продукта	Продукты	Особые указания	Польза
Морепродукты	Анчоусы, окунь, крабы, форель, палтус, сельдь, скумбрия, сайда, лосось, сардины, моллюски, устрицы, креветки, тунец	Наиболее полезны жирные сорта морской рыбы	Содержат омега-3 и омега-6 кислоты, селен, цинк, йод
Фрукты, овощи, ягоды	Овощи семейства крестоцветных (капуста), свекла, зеленый виноград, репа, абрикос, дыня, морковь, изюм (темный и светлый), лимон, манго, нектарин, апельсин, папайя, персик, груша, ананас, тыква, батат, желтый перец, кабачки, черная смородина, голубика, гранат, слива, чернослив	Наибольшая польза от употребления в сыром виде	Содержат много витаминов, минералов, клетчатки. Разные виды капуст оказывают антиэстрогенный эффект
Зелень	Горчица, петрушка, шпинат, лук, кинза, руккола, кресс-салаты	Употреблять в сыром виде. В супах не варить, а добавлять в конце приготовления.	Содержат витамины, минералы и вещества, усиливающие синтез андрогенов.
Клетчатка и зерновые	Перловая, гречневая, пшенная	Следует выбирать каши из цельного зерна (т. е. каши не быстрого приготовления)	Большое количество клетчатки способствуют улучшению циркуляции крови в органах малого таза
Специи	Чеснок, лук, кардамон, красный стручковый перец, карри, куркума	Соль исключаем из рациона или заменяем ее на молотый перец	Способствуют лучшему выведению эстрогена из организма мужчины

1. Шафик Каадри «Фактор тестостерона», 2007.
2. О. А. Бутакова, лекция «Мужской бог тестостерон. Часть 2 — Питание мужчины», 2007.